15 avril 2016 5 15 /04 /avril /2016 14:41

de toutes les couleurs

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 19:15

1 er fois.....

...de ma vie que je fais SEULE de la confiture

(même si j'ai été bien aidé par ma soeur au tél - mais je ne l'ai appellé que 4 fois ...!)

je n'avais pas bcp de fruits (1kg 300 de groseille-cassis-framboise et fraise)

mais j'ai tout de même fait 4 pots: je suis très contente!!!!

Vivement la période des mûres que je recommence!

 

confiture.jpg

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 14:48

cueillette....

hier à l'étang, nous avons rempli notre seau de fruits rouge, un régal....

 

P6270044.JPG.

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6 avril 2010 2 06 /04 /avril /2010 12:23

recettes...

parfois j'en ai ras le bol de cuisiner tjrs la même chose alors j'ai besoin de nouvelles recettes pour me remotiver: alors cette semaine, j'ai testé: les bricks au thon-curry-poireau, la blanquette de poissons et les bottereaux.....

 

P4030003.JPG

 

Voilà la recette toute simple:

mélanger tous ces ingrédients dans l'ordre:

2 oeufs

125 g de sucre

20 cl de lait

25 g beurre fondu

1 pincée de sel

500 g de farine

1 et 1/2 de levure

étaler la pâte (5 mm d'épaisseur)

faire chauffer 1 l d'huile ds un poêle

plonger des morceaux (2 cm sur 5) dans l'huile les sortir sur un papier absorbant, lorsqu'ils sont bien doré..... 

saupoudrer de sucre ou glace ou pas, (Quentin adore avec un "peu" de nutella )

A manger avec un thé car c'est un peu secs tout de même....

Bon appétit!

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